● [Hock Joo Ent. Co.] 鮮魚卸

位置:

生け簀(いけす)で鮮魚や海老を売る水産会社です。ちょっと変わった日本食材料店 [Lian Come Distribution Sdn. Bhd.]のすぐそばにあります。生きた海老が買えます。

生きたエビを刺身にして食べました。美味しかったですが、口の周りが痒くなったので今回限りにしました。それより生きていない方のエビ(ブラックタイガー)を天ぷらやエビフライにした方がずっと美味しいです。

店の全景です。店というより倉庫です。
店内の様子。
見えにくいが水槽の中にはブラックタイガーが元気でいます。
ピチピチの活け海老です。
ブラックタイガーがRM55/kgです。
魚の水槽も沢山ありますが、ほとんどが川魚のようです。
300gほど買った活け海老です。今晩お刺身にして食べてみます。
こちらは生きていない海老です。エビフライや天ぷらで頂く事にします。