● ホーカー前で店開きする魚屋

2024/09/08 updated

場所:4°36’31.4″N 101°07’11.7″E

最近は見ないのでやっているかどうかわかりません。

毎週月曜日と金曜日の午後2時から、Cafe South Point前で店開きする魚屋です。
魚、海老、イカ、カニなどを売っています。
びっくりするぐらい新鮮です。魚はえらが深紅または赤くまだ硬直が残って固い状態のこともあります。ものによっては刺身で食べられるのでは?というものも。

イカは表面にブツブツの模様がきれいに残っていて、天ぷらにして食べたらパリパリしてとても美味かったです。海老も天ぷらにしましたが、マレーシアで食べた海老で一番美味かったですね。

月曜と金曜の午後2時にホーカーズの前の通路に店開き
魚などは氷漬けになっているので鮮度はある程度保たれている
中華系のお客さんに交じって順番待ち